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    南美洲

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    玻利維亞

    2012-09-08 瀏覽:2545次

    玻利維亞,東北與巴西為界,東南毗鄰巴拉圭,南鄰阿根廷,西南鄰智利,西接秘魯。屬溫帶氣候。公元13世紀為印加帝國的一部分。1538年淪為西班牙殖民地,史稱上秘魯。1825年8月6日宣布獨立,為紀念解放者玻利瓦爾取名玻利瓦爾共和國,后改為現名。1952年4月爆發人民武裝起義,民族主義革命運動領導人帕斯?埃斯登索羅就任總統。此后,軍事政變頻繁,政局長期動蕩。1983年10月恢復民主政體。

    玻利維亞美食

    由于玻利維亞有著地域的多樣性,這導致了他們的氣候、文化和飲食習慣的不同。所以,玻利維亞的烹調風格是多種多樣的,但主要地有加有香草和調味料的雞、鴨、魚、肉飯菜。當然也有新鮮的水果和蔬菜。

    玻利維亞人的飲食習俗與秘魯、巴西等拉美國家差不多。他們習慣吃西餐,用餐多使用刀叉,通常愛吃米飯,也很喜愛面食食品。喜愛吃的肉類以牛肉、豬肉、羊肉、雞、魚等為主;蔬菜類有西紅柿、黃瓜、洋蔥、卷心菜等。在商務活動中,宴請客人時,應選用西餐招待客人,時間可安排在晚上。晚餐時間一般都比較晚,地點應在大飯店。菜肴、水果及飲料都應選擇他們最愛吃的。進餐時要遵循吃西餐的習俗,進餐中要注意餐桌儀態。

    Bolivian 玻利維亞的食物很有特色而且一般情況下都是非常好的,幾乎每道菜肴里都有肉。在首都拉巴斯和其它一些主要城鎮里的餐館里面都可以吃到國際和地方風味的佳肴。另外,瓶裝的水和其他的飲料也是可買到的。

    他們的日常飲食中還有一些傳統菜肴,包括用雞蛋、牛肉、油炸香蕉、大米做成的Majao;用大米、馬鈴薯做成的“Silpancho”;用烤牛肉、油炸絲蘭、奶酪、大米做成的“Chicharron de Pacu”;“Saltenas”和 “ Empanadas” 是肉陷或蔬菜派,當然也有湯,他們的湯是用大米、雞肉、香蕉熬制成的;較大的城市都有一些能提供多種國際佳肴的上好餐館。 近來,當地的酒吧的數量正在增加且不受許可營業時間的限制。

    馬鈴薯是玻利維亞的主要產物,在許多飯菜里都可以見到,有時在米飯里或在面條里,等等。玻利維亞的食物一般情況下不是辛辣的,但是做"" la llajwa"" 時經常放入蕃茄和紅辣椒一起做。

    玻利維亞購物

    可以這樣說,手工藝品是玻利維亞真正重要的東西。本土的居民已有上千年制造美麗手工藝品的歷史了。Calle Sagárnaga 是拉巴斯的購物中心, 在這里你將會有機會瀏覽到上千家商店買的手工制品,有羊駝毛衣、帽子、手套,皮革袋子和紡織品。另外,除手工藝品之外,你還能買到有民間風味、能帶來好運的吉祥物。從駱駝胎兒到迷你屋(據說,如果你買了某些事物的縮略物,那么,你將會得到真實的東西)。     在玻利維亞你可以購買到當地特色的工藝品,有錫加工品、木雕、珠寶、駱駝毛毯和羊駝毛毯和其他織品、另外還有印度的手工藝品、黃金飾品、銀飾品以及人造珠寶。

    當地的市場也是一個很不錯的購物地方,在那里,你照樣可以找到獨特的禮物。如Tarabuco 的周日市場, 這里被視為玻利維亞最好的購物市場之一,離蘇克雷很近,大約1個小時就到了。

    在很大程度上,討價還價不是玻利維亞購物習俗的一部份。他們的物品價格都是固定的。如果你還價的方式得當,你可能會坎掉一點價格,但是,一般而言,大部分售貨員是不會放棄他們的價格的。

    購物在拉巴斯就可以買到羊駝及駱駝等毛織品。拉巴斯市中心最熱鬧的購物街在圣弗朗西斯科教堂旁的Sagarnaga路,在7月16路也有很多商店。

    玻利維亞小貼士

    醫療條件和醫療保險須知

    玻利維亞醫療條件尚可,醫院、診所、藥店分布合理,住院的條件良好,一般疾病的就診比較方便。因私來玻人員可以參照前往其他國家的,國際慣例購買旅游保險即可。

    治安情況

    玻利維亞首都拉巴斯的治安情況良好,拉巴斯享有南美最為安全的城市的美譽,但是在城市的鬧市區亦有盜竊搶劫現象。建議來玻旅游人員外出時應結伴而行,看管好自己的證件和貴重物品。

    交通安全和外出旅行注意事項

    這一點可以參照其他國家的國際慣例。拉巴斯的特點是山城,上下坡路較多,特別是這里海拔較高,比平原缺氧30%,一般人到此均有供養不足,頭昏等高原反應。因此外出時行走不可過快,不可做劇烈活動,過馬路應注意來往車輛,走人行橫道。

    商店營業時間:

    星期一到星期五上午的9:30---12:30和下午的3:00---7:30

    星期六從上午10:00到下午3:00

    氣候和自然災害 氣候和自然災害
    玻利維亞有四季之分,但不明顯,春夏為雨季,秋冬為早季,常年氣候溫和。晚上睡覺四季均需要蓋被子。拉巴斯無大自然災害,無地震之。

     


     


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